ファストフード店は労働力不足と給与上昇という課題に直面しており、人事方面のニーズを減らすことは，雇用主の事業経営および利益レベルを維持するために必要な方法です。AI とオートメーション化の台頭と普及により、昨今のファストフード店ではコスト効率の高いソリューションとして「無人化」による経営モデルを導入しています。
調理、味付け、食品の盛り付けができる自動フライステーションは労働力不足問題を解決でき、従業員により安全な環境を提供し、従業員が顧客に専念できるだけでなく、消費者により高品質、低コストで安定した食事を提供することができます。今日ではセルフ注文機はファストフード店になくてはならないものであり、中には現金決済をサポートする機能にアップグレードされたものもあり、その利便性をさらに高めています。
AIの視点と運動制御を備えた自動フライステーション
AIの視点と運動制御機能を兼ね備えたエッジコンピューティングシステムによるロボットフライヤーは、ファストフード店で最も難しい任務の一つである揚げ物に十分対応しています。この高機能なエッジコンピューティングプラットフォームはチキンナゲットとフライドポテトを識別できるだけでなく、ロボットアームを正確に制御し完璧な揚げ物作業をおこなうことができます。AIドライブが直接組み込まれた自律式フライステーションは操作が簡単で、無駄をなくしかつ従業員により優れた顧客サービスをさせることができます。
強力な人工知能と運動制御処理能力
eBOX671B は 13世代Intel® Core™CPU、DDR5メモリ、NVMeストレージインターフェースを搭載し、リアルタイムな運動制御に必要かつ強力な機能を提供しています。そしてさらに重要なのは、MXM人工知能モジュールをサポートしており、食品の体積と品質を正確に識別し、揚げ物バスケットの位置を決め移動させることができることです。
多様な接続性
eBOX671B はロボットアームの制御をサポートするLANポートとカメラを接続するUSBインターフェースを含む豊富な I/Oオプションを備え、様々な産業用オートメーション化アプリケーションと簡単に統合がおこなえます。
強固な設計と柔軟性
システムはオプションでファンセットが配備されており、マイナス40℃からプラス50℃までの幅広い温度範囲内で正常かつ安定した動作を提供すると同時に、3画面表示機能をサポートしており、操作や監視をより容易にしています。
現金とキャッシュレス決済をサポートするセルフサービスプラットフォーム
セルフサービスプラットフォームは通常キャッシュレス決済を優先的に考慮することで清算プロセスを簡素化していますが、これではキャッシュレス決済の普及率が低い地域の顧客を排除してしまうことにつながりかねません。SSK721 は安全かつハイレベルなセンサー検証に合格しており、現金とキャッシュレス決済の両方をサポートすることでこの差を補っています。これにより顧客に対し利便性を提供するだけでなく、従業員の作業時間を大幅に減らすことができるので、顧客の他の難しい任務を処理することができ、従業員の給与が高い国における人件費を下げることができます。このほか、セルフサービスプラットフォームは取引における人為的なミスを避けるとともに不正行為を防ぐことができ、無線で厨房と接続することにより注文処理を簡素化できます。
高度にカスタマイズされた設計
SSK721 は顧客の具体的なニーズにより外観とスタイルをカスタマイズし、ブランドイメージやターゲットとする人々に合わせることができます。アクショムテックはCMF（色、材質、表面処理）などの設計面において豊富な専門知識を蓄積しており、必要とする機能によりマザーボードやCPUを交換できます。また他のセルフサービスプラットフォームメーカーとは異なり、アクショムテックの機器はタッチスクリーンの垂直または水平配置を含む様々なカスタマイズ能力を提供します。
ユーザーフレンドリーな特徴
セルフサービスプラットフォームはビッグサイズで高解像度のタッチパネルを配備しており、双方向性に優れています。また現金とキャッシュレス決済による支払いデバイスを統合し、顧客により便利な決済方法を提供します。自動現金回収機能もまた補足の必要性を極力減らし、スムースな体験を保証しています。
グローバルな互換性
アクショムテックセルフサービスプラットフォームシリーズは世界仕様と互換性のあるキャッシュモジュールを使用しており、様々な通貨をサポートし、国際市場に対応しています。
